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[Cooking&Food] 셰프가 추천하는 봄‘피크닉 도시락’ 건강한 콩으로 만들어 속도 편해요

정지원·손봉균·김희경·김영빈 셰프 레시피 작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁

중앙일보

2024.04.26 05:31
요즘 인기 프렌치토스트, '이것'으로 맛집 못지않게 만들어요 [쿠킹]

〈편집자주〉작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁에 자주 오르는 익숙한 식재료의 주

중앙일보

2024.04.13 08:00
원장님 믿어요? 큰일 납니다…前학원장의 ‘호구 안되는 법’ 유료 전용

학원 상담 가서 ‘원장님만 믿는다’고 하셨나요? 학원만 믿으시면 큰일 납니다. ‘공부는 학원에서 하는 것’이고 ‘3년 선행은 정속(定速)’이라는데, “학원을 너무 믿지 말라”

중앙일보

2024.03.20 15:23
[Cooking&Food] 혈당 관리는 자신의 혈당 아는 것부터 시작해 몸에 맞는 식단 찾아야

중앙일보 쿠킹팀, 연령대별 6명 연속혈당측정기 착용해 음식 섭취 전후 혈당 변화 결과 공개 음료 등 단순당 섭취 후 혈당 급격하게 상승 6명 중 4명 무기력·피로 같은 증상

중앙일보

2024.02.23 05:30
식사 순서 바꾸면 혈당이 덜 오른다고? 직접 확인해보니 [쿠킹]

■ 「 중앙일보 쿠킹에서는 누구나 자신의 혈당을 알고 그에 맞는 올바른 식습관을 형성하게 돕는 캠페인 시작했다. 5명의 전문가로 구성된 자문단과 함께 연재 기사를 통해 올바른

중앙일보

2024.02.22 11:00
베트남 3000원짜리 이 종목…기자들의 30분 ‘투자 밀담’ 유료 전용

■ 🎧 오늘 방송에서 다룬 내용 「 오디오 재생 버튼(▶)을 누르고 방송을 들어주세요. 2024년 투자, 이제 진짜 시작입니다. 1월 한 달 동안 몸 풀고 준비 운동했

중앙일보

2024.02.04 15:46